2020年10月16日
畑のミヨウガ
ミョウガ(茗荷、蘘荷)はショウガ科ショウガ属の多年草。食用として利用される。
数年前からミョウガを自宅の畑に植えているが、昨年は不作?今年は沢山の収穫を得られた
夏の暑さと雨続きで、気が付けば白い花が咲き・・・何と?測りに掛ければ、5キロ弱
その成績の良さにビックリΣ(=ω= ;)ゲッ!!!!
到底食べきれそうも無い、それにその料理方も良くわからと来ているが、
先ずは甘酢と味噌漬けと、サラダに混ぜたりと試してみた
此の辺では高級品としてスーパーに並ぶが、とてもお高いお値段が付いている
毎年、増え続け畑が狭くなり、毎年お友達にお裾分け・・・今年はドット処分を考えています
今年のスイカも雨で腐り始め、没になりました
「ミョウガ」
思いも掛けずの大量の収穫、沢山食べています(✿╹◡╹)
☆贅沢の悲鳴?
大変に美味しく頂いています・・・来年は半分程にします(✿╹◡╹)
数年前からミョウガを自宅の畑に植えているが、昨年は不作?今年は沢山の収穫を得られた
夏の暑さと雨続きで、気が付けば白い花が咲き・・・何と?測りに掛ければ、5キロ弱
その成績の良さにビックリΣ(=ω= ;)ゲッ!!!!
到底食べきれそうも無い、それにその料理方も良くわからと来ているが、
先ずは甘酢と味噌漬けと、サラダに混ぜたりと試してみた
此の辺では高級品としてスーパーに並ぶが、とてもお高いお値段が付いている
毎年、増え続け畑が狭くなり、毎年お友達にお裾分け・・・今年はドット処分を考えています
今年のスイカも雨で腐り始め、没になりました
「ミョウガ」
思いも掛けずの大量の収穫、沢山食べています(✿╹◡╹)
☆贅沢の悲鳴?
大変に美味しく頂いています・・・来年は半分程にします(✿╹◡╹)
つぶやき
コロナコロナと。未だコロナが落ち着きません
今後の解決方法ってあるのでしょうかね?
暗いニュースが流れ、気が重い・・・
明日は虻田まで・・・楽しめたら良いね?(✿╹◡╹)
コロナコロナと。未だコロナが落ち着きません
今後の解決方法ってあるのでしょうかね?
暗いニュースが流れ、気が重い・・・
明日は虻田まで・・・楽しめたら良いね?(✿╹◡╹)
Posted by たんぽぽ at 02:04│Comments(2)
│家庭菜園
この記事へのコメント
こんばんは。
みょうがの収穫ですか。沢山あtりますね。
みょうがは香りもあり、酢の物などに使われますね。
横浜あたりは春から夏にかけて沢山出回ります。
夏はそばやそうめんの薬味に使うと美味しいですね。
わが家では天麩羅にして食べています。
ご自宅で栽培されていて収穫時は楽しいでしょう。
そうそう花の名前を調べて頂き有り難うございます。
「ミソハギ」ですね。綺麗な可愛い花でした。
花は種類が多く覚えたつもりが、思い出さない事が
あります。やはり書き取っておかないといけませんね。
有り難うございました。、
みょうがの収穫ですか。沢山あtりますね。
みょうがは香りもあり、酢の物などに使われますね。
横浜あたりは春から夏にかけて沢山出回ります。
夏はそばやそうめんの薬味に使うと美味しいですね。
わが家では天麩羅にして食べています。
ご自宅で栽培されていて収穫時は楽しいでしょう。
そうそう花の名前を調べて頂き有り難うございます。
「ミソハギ」ですね。綺麗な可愛い花でした。
花は種類が多く覚えたつもりが、思い出さない事が
あります。やはり書き取っておかないといけませんね。
有り難うございました。、
Posted by フリーダムナツ at 2020年10月16日 21:20
フリーダムナツ様 今晩は☆
今年は珍しく余すほどの収穫でした
余り馴染みも少ない事から、慌てました
天ぷらも美味しそうですね?
うんうん!収穫時は何時も嬉しさ隠せません
お花の名前は私も最近はさっぱり出て来ません(笑)
今年は珍しく余すほどの収穫でした
余り馴染みも少ない事から、慌てました
天ぷらも美味しそうですね?
うんうん!収穫時は何時も嬉しさ隠せません
お花の名前は私も最近はさっぱり出て来ません(笑)
Posted by たんぽぽ at 2020年10月17日 21:00