さぽろぐ

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2017年10月23日

私の散歩道より紅葉

台風がそれホッとしていますヾ(❀╹◡╹)ノ゙
超大型とあり、昨日午後より大急ぎで私の散歩道を歩いてきました
今では「地球岬遊歩道」も、遠くなり近くの散歩道に変えました
徒歩15分の程を鳥観をしながらの紅葉見も気楽で楽しかったデスヾ(❀╹◡╹)ノ゙
おまけに秋の渡り鳥も程々に楽しめました・・・
今回のテーマは鳥観、紅葉、秋の実成り等を見て回りました
歩数計7,000歩

「私の散歩道紅葉」
私の自宅より少し急な坂道になります・・・
木々は高木になり、今ではトンネルに・・・ここまでは5分で到着ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

そこには「地球岬」と書かれた看板が有り、道は二股に・・・大きな銀杏の樹が1本

二股の一方は砂利道、ここも今年は特に綺麗!

追い直しし浜を一望に綺麗な紅葉

途中寄り道をして細い道では綺麗な黄色が・・・屏風の用?

左右どちらを見ても今年は綺麗!赤が綺麗ってほんとね?

まだまだ見せたい今年の紅葉ですが?帰り道の下りの写真

おまけにご近所の綺麗な紅葉は如何?

☆今年の紅葉は本当に綺麗ですね?写真を選んで特別の7枚

☆ここまでのコースは自宅から往復25~30分程で回れますヾ(❀╹◡╹)ノ゙


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Posted by たんぽぽ at 21:46Comments(1)自然風景樹木

2017年10月22日

2017年 紅葉狩り

この度、台風を前に紅葉狩りに行ってきました
白老色彩街道→大滝三階の滝→大滝ナイヤガラの滝→道の駅コース
お天気はどうやらと言う感じで、雨に当たらずに帰りました
紅葉の見ごろは丁度でしょうか?
台風21号がここを通りマスと、一気に今年の紅葉は終わって終しそうですね?
今日のお天気見てこの辺地球岬方面の紅葉を見て回りました
ここも見ごろは丁度でしたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
歩数計11,000歩

「紅葉狩り」
白老から回りました四季彩街道はバスの中より紅葉を楽しみました

トイレタイムなどで写真を撮りまくりました

団体でしたので、時間の関係もあり大忙しで・・・

大滝三階の滝の水量はたっぷり流れていました、紅葉は丁度からやや終わり?

大滝三階の滝広場トーテムポールの丘で・・・
ここでは鹿の糞が多く、散歩は容易ではありませんでした

大滝ナイヤガラの滝・・・いつもより水の量が少なかったように思いマス
紅葉はやや終わり気味

最後はリンゴ園、道の駅等でお買いもの

☆今年の例会は全て終わりました・・・


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Posted by たんぽぽ at 17:51Comments(2)自然風景樹木

2017年10月19日

シータテハ蝶

シータテハ. チョウ目 タテハチョウ科 タテハチョウ亜科.
大きさ ( 前翅長)24-30mm; 時 期 3-11月;
分 布 北海道・本州・四国・九州. 黄橙色地に黒い紋 があるタテハチョウ。
キタテハに似るが、本種の方が翅の外縁の凹凸が激しい


キタテハに似ると言う・・・それも道南?
初めての蝶では?・・が、たんぽぽはまだ未見の蝶・・・
シータテハもそう簡単に出遭える蝶でも無し、良く春先に山に登ると飛んで居る姿を見た・・・
此の辺では未だ出遭いが無いが、先日のイコルの森にて久々に出遭うヾ(❀╹◡╹)ノ゙

「シータテハ」
イコルの森より、久々のシータテハは沢山飛んで居ましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙


蝶はピタリと止まった際に裏には白い色の「C」の字がくっきり見えるので区別が付く

☆最近アカタテハが良く家の周辺に来ている・・・越冬する蝶でしょうか?

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Posted by たんぽぽ at 21:11Comments(4)蝶類

2017年10月17日

ツルウメドキ紅葉

ツルウメモドキ(蔓梅擬)は、ニシキギ科ツルウメモドキ属 の落葉つる性木本

今の時期はマユミ、ツルバラ、ツルウメモドキと綺麗な実が枝からぶら下がって居ますね?
それらを食べにくる小鳥も多いのですが、今年の秋の渡りは如何でしょうね?
庭には小鳥が増え始めました・・・
この度、日和山の散策からお見事の「ツルウメモドキ」の蔓に遭遇・・・
此の辺を歩くと毎年、荒らされた姿が良く見ます・・・複雑な心境デス

「ツルウメモドキ」
パチッと弾けた赤い実、可愛いよねぇ~

綺麗に始めた赤い実・・・

ここには人知れずでしょうか?沢山実を付けていました

☆この辺の紅葉はぼちぼち・・・少し色づいた程度デス


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Posted by たんぽぽ at 20:14Comments(0)樹木

2017年10月16日

登別温泉 紅葉

札幌も随分紅葉が進んでいるようですね?
この辺はそろそろ色づき始めた程度の頃、遠い所から順に見て歩きたい所・・
先ずは本日お天気に誘われ、登別温泉地獄谷経由で日和山まで足を延ばし散策してきました

「日和山紅葉」
今回は「さぎり湯」の日帰り温泉がてらに紅葉観
日和山まで足の延ばし、散策してきました
道は地獄谷経由で、
日和山展望台に車を駐車し、看板を見ながら日和山(昼食)→地獄谷→日和山展望台→さぎり湯
日和山展望台の紅葉

日和山大湯沼展望台から風景

奥の湯周辺の沼からは沢山噴煙を上げていました

地獄谷を展望台から見る

道中ナナカマドの綺麗な事!ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

秋の渡りの季節「アオジ」♂が見られましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙

☆2017年初めての紅葉狩りは先ずはの出だし・・・とても綺麗でしたヾ(❀╹◡╹)ノ゙





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Posted by たんぽぽ at 19:50Comments(4)自然風景Event

2017年10月15日

鯖の味噌煮 Ⅱ

前回、照会しました鯖の味噌煮
今回は前回鍋に残りましたタレを使い生姜を足し増し鯖の味噌煮にしました
続けてはどうかとも思いましたが?今回は鯖2匹を4等分8切れになりました
前回もお友達にお裾分けでしたが、今回も1匹はご近所のお裾分けにしましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙

「鯖の味噌煮」
日曜日で、鮮度はどうかとも思いましたが、まぁ~まぁ~の出来栄えヾ(❀╹◡╹)ノ゙

大きな圧力鍋で長めに時間を掛け炊き上げました…勿論!骨まで食べれます・・・

☆味見?
 前回に続き、大変に美味しかったデスヾ(❀╹◡╹)ノ゙

☆今日は秋刀魚も買いましたが、細め・・・でしたが、鮮度も良く美味しかったデスヾ(❀╹◡╹)ノ゙
 サッと、塩を振ったので、柚子で頂きました・・・




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Posted by たんぽぽ at 18:01Comments(2)手作りと食物

2017年10月13日

鯖の味噌煮

先日、近くの漁港祭りより鯖を買ってきました
少し、大目かと思いましたが鯖三匹で500円でした
早速、家に持ち帰り、高知産の新生姜で鯖の味噌煮を作りました
3匹は手惑いましたが、大きな圧力鍋でコトコトと15分程
最近は圧力も小さい物に変えたので、手惑いましたが、どうにか美味しく炊けました
ご飯に良く合い、朝、昼、晩と1日に3度と食べました(笑)
流石ぁ~沢山出来たので、お友達にお裾分けし、喜ばれましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙

「鯖の味噌煮」
1匹を4切れに丸ごとカットして、3×4
生姜をたっぷりと引き詰め、味噌、砂糖、醤油とみりんで煮込みました

☆味見?
大変に美味しく煮込めました・・・あの太い骨まで軟らかく・・・
良く鯖の缶詰が骨まで食べれて栄養が良いと言われていますが、
こちらも負けていませんね?
大変に美味しゅう御座いましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙






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Posted by たんぽぽ at 00:44Comments(0)手作りと食物

2017年10月11日

タテハ科の蝶 2種

ヒメアカタテハ(姫赤立羽)アカタテハ(赤立羽)は、
チョウ目・タテハチョウ科に分類 されるチョウの一種。
翅に鮮やかな模様があるタテハチョウで、日本では秋によく見られる。

ヒメアカタテハ北海道では越冬ができない)ようである?
アカタテハは越冬態を確認されていると有るが・・・
たんぽぽの見た限りは早春に1例のみ海辺の近くで見た事が有る(✿╹◡╹)
この度は町内会の花畑で2種が同時に沢山蜜を吸う姿が有りました・・・

「ヒメアカタテハ、アカタテハの2種」
町内会のお花畑に・・・ヒメアカタテハ
綺麗なお花畑には沢山の蝶が集まって来ていました

ヒメアカタテハの裏

こちらはアカタテハの表ですが、終盤とあり翅が傷んでおり、痛々しい・・・

☆タテハ科の蝶は何時も色鮮やか・・・綺麗ですね?



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Posted by たんぽぽ at 17:50蝶類

2017年10月10日

鰊漬け

美味しそうな麹が手に入りましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
良く冷蔵庫で漬ける方が居まして、美味しく漬かったとお聞きし、たんぽぽもチャレンジして見ました
塩分控えめの時代、如何に塩分を少なくし美味しい漬物が戴けるか?
秋には新鮮な野菜が手に入りますので、すぐに漬かるでしょう?
漬け方はここで普通に越冬用として漬ける方法ですが、今回はジッパーで・・・
あの重い石が無く楽な漬け方で重宝ですね?
今年は一足早い「鰊漬け」お漬物ファンは止めれませんね?(笑)
「材料」
ダイコン、キャベツ、ニンジン、麹、塩に身欠き鰊のみ

「鰊の麹漬け」
何時も冷蔵に入って居ますので、様子を伺いながらですが、塩分は極少な目で水が上がりました

ジッパーに入れ絞りました

何時もと違う白い麹は如何にも新鮮そう?

☆味見?
3日目位から食べ始めました・・・鰊はまだ馴染まない感じでしたが、その後は美味しく頂けました
次回から病み付きかな?(笑)お勧めしますヾ(❀╹◡╹)ノ゙


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Posted by たんぽぽ at 16:49Comments(2)手作りと食物

2017年10月09日

第24回 さかなの港町同窓会

10月8日は近くの浜の漁港祭り、毎年楽しみに出かけていましたが、今回はうっかり(笑)
11時頃にボソボソ・・・出かけ覗いてきました
鮭の棒引きは7時半から、鮭の掴み取りは10時30分、
千人鍋は9時20分から13時までとなって居ましたが、
たんぽぽが足を運んだ時点では既に仙人鍋は終わって居ました
烏賊も…海老も・・・お魚も沢山有ったらしいが、すでの遅し・・・鯖3匹で500円が・・・
その他、南瓜、キャベツ、柿、鳥のつみれ、そーセージ、梅干しをゲット
帰り際に鮭の掴み取りを見て帰りました・・・その帰り道の重い事!(笑)

「追い直し浜漁港祭り」
到着した時間が遅かったために、品物は既に完売・・・トホホ・・・でした
そこで、鮭の掴み取りを見て来ました・・・何度も船から運び出される光景・・・

若い人から、子供まで男女混じっての参加、皆さん上手に捕まえていました・・・

捕まえた酒は1本100円で・・・捌いていました

側では屋台も繁盛…焼き鳥1本130円で綺麗なおねぇさんが販売していました(笑)
お祭りの屋台にしては肉は大きめ、美味しそう~♪、是で完売と・・・その旨そうなこと!

☆毎年参加して居ても見落とすんだから・・・(笑)

☆朝烏賊さぞ良しかったでしょう・・・残念!
 函館では朝から烏賊のお刺身が戴けるとは羨ましい???



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Posted by たんぽぽ at 20:58Comments(0)私の街が好きだからEvent

2017年10月08日

鹿出没?

10月5日早朝に鹿でしょうか?
早い時間なので、良くは分かりませんが、鹿の足跡の様な形跡があり、秋大根を齧られました
今年の秋大根は、どうした訳か芽が出ずにがっかり!
ココ暫く姿の無く安心していました。
其の後に、吹田個所には「春菊」「赤蕪」を追加し、植えました
時期が遅かっただけに、成長は遅く・・・しかし、どうにか食べれる程に成長しましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙

「鹿出没」
鹿の足跡と思われる?
地面が柔らかいので、くっきりと・・・

なんと!大根の根を齧られている?

☆数の少ない秋大根も根を・・・その他も被害は有りませんでした・・・
 以前には春、蕗が芽吹いた頃には良く見かける事が有りましたが、秋は初めてかな?



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Posted by たんぽぽ at 07:44Comments(4)家庭菜園

2017年10月04日

2017年 十五夜

日本の秋の風物詩「十五夜」
同じような意味として「中秋の名月」や「芋の名月」 といった呼び方がある
十五夜とは旧暦の8月15日(現在の新暦9月15日)前後に」
訪れる満月の日の事をそのように呼びます。 2017年の十五夜(中秋の名月)は、10月4 日


本日のお天気は曇りのち晴れの13℃/ 8℃
明日は晴れマークの用ですが、今晩は綺麗な満月を願ってお花にお供え物
果たして今晩は綺麗な満月が見られるでしょうか?
早速、数日前よりココ高台にてススキに野の花を摘んだり、
今年の畑の物、お庭のお花などと共に添えました

「十五夜」
ここ数日は綺麗な月が見られていましたね?
夜にカーテンを開け、ジート見ているのも風情が有り良い物ですね?
お花は
ススキに鬼灯、ヨゴミ、野の花、秋海棠、シュウメイギク、菊と秋のお花を・・・
お供え物は今年の収穫を祝って畑のトマトの他、
坊ちゃん南瓜、柿、黒ブドウ、とうもろこし、黒鬼灯等
お饅頭もお供えしたい所ですが、間に合いませんでした(笑)

居間から見た4日8時45分のお月様、追加画像になりました・・・
何が見えるのでしょうね?

☆いつもながら有る物で・・・楽しむのも良いね?

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Posted by たんぽぽ at 16:52Comments(4)Event

2017年10月03日

アキアカネ

アキアカネ(秋茜)は、トンボ科アカネ属に 分類されるトンボの一種。日本では普通に見られる。
俗に赤とんぼと呼ばれ、狭義には この種だけを赤とんぼと呼ぶことがある。
季節的な長距離移動がよく知られている


此の辺では普通に見られる秋の飛ぶ「アキトンボ」
我が家でもほとんどはこの子でしょう?
たんぽぽがトンボに興味を持った年には、うねる様に沢山飛んで居た「ウスキバトンボ」、
又は石垣に同じ方向に繋がって停まって居た「ナツアカネ」
コノシメトンボに似た「コノシメトンボ」等を見ていた頃が懐かしい・・・
又、そんな時代が来ることを願って・・・

「アキアカネ」
私としたら、とても美しい姿のトンボの姿、蜻蛉を撮影の際にはこの角度が望ましいと思いマス
写真はイコロの森で撮影した1枚は♂の倒立

こちらは昨日庭の畑で撮影した1枚、どうやらテントウムシを狙っていたようだが・・・(笑)
残念ながら、余り良い画像ではありません・・・

☆野鳥も少なく、蜻蛉も少ないのは何か関係が有るのでしょうかね?


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Posted by たんぽぽ at 08:37Comments(2)トンボ

2017年10月02日

マユタテアカネ

マユタテアカネ(眉立茜)は、 トンボ科アカネ属のトンボの1種。
同属のアキアカネ、ナツアカネ、ノシメトンボなど とともによく見られる。
和名は本種の特徴である顔面にある眉状斑に由来する


顔面に眉状斑があるトンボ
こちらの画像はイコル森で撮影した物で、私どもの庭、畑とかでは見られません
ココより、浜手の方に登った所では毎年見られていましたが、数は少ない・・・

「マユタテアカネ」
稀にしか見られ無い交尾の画像♂♀

お顔に眉状斑があり赤いのが♂

☆今年はチャンスもなくナツアカネの見る事は無かった・・・残念デス

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Posted by たんぽぽ at 19:54Comments(0)蝶類

2017年10月01日

ノシメトンボ

ノシメトンボ(熨斗目蜻蛉 )は アキアカネと並んでよく見 られるアカネ属の普通種。
日本全国に分布する。和名は成虫の腹部の黒い斑紋が熨斗 目模様に似ていることに由来する。
地方によっては「クルマトンボ」の俗称がある。


本日20度の10度 過ごし易いね?
畑の蚊もあれ程にシツコイかったが、今日会当りは随分と少なくなった・・・
夕刻にお買い物に行った際には、今秋に雪虫を1匹だが見た・・・そろそろだろうか?
畑にはまだ、アカタテハ、ルリシジミ・・・と、蝶の姿も有った中、ここでは珍しいトンボの姿も有った!
羽が傷んでいるので、一瞬に目を疑ったが間違いないでしょう?
ここでは普通種のアキアカネも居た・・・

「ノシメトンボ」
トンボはこうしたボディーが決めてとなり、識別・・・その結果・・・♂

こちらが9月の15日にイコルの森で見たトンボはそちらでは普通種?、
何時でも見られるね?シャクナゲに停まっているこちらは♀

☆今年はトンボが少ない・・・種類も数も・・・どうしたのだろう???

☆最近は散歩もせずに・・・トンボのチャンスも無い・・・
 以前から見たら、膝も良くなって来ているの嬉しい・・・


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Posted by たんぽぽ at 17:28Comments(2)トンボ

2017年09月29日

蝶 フタスジチョウ

フタスジチョウ(二筋蝶)は、チョウ目(鱗翅目)タテハチョウ科に属する チョウの一種

今日は気温17度8度とどんどん気温が低くなって来ていますので、畑も終りでしょうか?
夏も終盤の頃、畑に来ていた蝶はシモツケに居ました
シモツケは先代からの物で、大層大きくなり、今年は少し枝を払いました・・・

「フタスジチョウ」
この花も蝶が好むようですね?

こちらはニラのお花に・・・今はこのお花も枯れましたが?

☆今年はトンボも数少ない・・・野鳥と関連が有るのでしょうか?
 ウスバキトンボなどは群れて飛んで居た年も有りました・・・ナツアカネも沢山着た年も・・・?

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Posted by たんぽぽ at 23:22Comments(6)蝶類

2017年09月27日

旬 マイタケの天ぷら

マイタケご飯の残りの半分を天ぷらにしましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
一気に3品、揃ってが、良いのでしょうが?
時間の関係もあり、本日は「黒頭」の煮つけとマイタケの天ぷらになりました
ダイコンおろしをたっぷりすりおろし、天汁で頂きました・・・

「マイタケの天ぷら」
新鮮なマイタケ料理2品目は、天ぷらにして単品では有りマスが、美味しく頂きました

☆味見
 大変に味と言い、香りと言い大変に美味しかったデスヾ(❀╹◡╹)ノ゙
 カロリーが気になりましたが、旬の味に負けました(笑)

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Posted by たんぽぽ at 20:54Comments(2)手作りと食物

2017年09月25日

旬 マイタケご飯

気温21度の14度と朝晩寒くなりましたね
寒い日は我慢せずにファーと暖房のお世話になったり、窓を開け風を入れたりで大忙し・・・
日曜日にスーパーを覗きましたら、秋の収穫物が多く並んだ中に、
今旬のキノコ「マイタケ」が並んで居ましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
1日限りの特売?1個400円程
その新鮮さに惚れ、早速に薄味にして「マイタケご飯」にしました
マイタケご飯の材料
マイタケ、ひじきと共に下煮を固形スープの素、醤油、砂糖、みりん、お酒で煮ました
別に色取りにニンジン、モロッコインゲン等を添えました

「マイタケご飯」
早速にマイタケを解し炊き込みご飯に仕上げました


大きな塊で・・・残りの半分はマイタケの天ぷらと味噌汁は如何でしょう?

☆味見
旬の食材を薄味仕立てに香り良し、大変に美味しゅう御座いましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙


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Posted by たんぽぽ at 21:42Comments(2)手作りと食物

2017年09月22日

お彼岸 お萩

お彼岸に入り、たんぽぽも家庭の味を大事にと思い筒、お萩を作りました
お彼岸に何故、お萩なんでしょうかね?と考える事が有りマス
スーパーパーにはお彼岸の入り頃には沢山の品が並んで居ますが、
私も実家に居た頃は母の手作りのお萩の味が忘れられ無くて、毎年手作りにしています
以前は孫が来た際にご飯に色を付けたら大変に喜んでいたので、
今回も食紅を少々入れ炊飯器に炊き上げました
餡もたんぽぽ好みの「こしあん」北海道産の市販の物を使用しましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
謂れとしては
小豆の粒、赤い色は魔よけのの効果があるとか?
赤いお萩を食べると邪気を払う?
従って、ご先祖さんを敬う事で、自分たちの無病息災を願って・・・調べて見ました

「お萩」
我が家では「牡丹餅」の様な「お萩」ですが、心を込めて作りましたヾ(❀╹◡╹)ノ
10個作りましたが、出来上がると9個・・・トホホ・・・デス

中のもち米は食紅を入れ色つけました

☆子供の頃は母の手作りが大変美味しかったデス
 勿論!お手伝いをして覚えたのですが、母の味は格別ですね?


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Posted by たんぽぽ at 10:13Comments(2)手作りと食物

2017年09月21日

旬 いかめし

今日はお天気も良く、気持ちの良い秋晴れ・・・大雪山の紅葉も見頃の用ですね?
台風18号でお買い物も行けずに有る物で賄っていました台所、買い物に行ってきました

市場に烏賊が出回るようになり、早速、烏賊を購入し烏賊飯にしました
烏賊は小ぶり6杯入り烏賊飯には丁度の大きさ、500円台で2皿買いました
烏賊は足を抜いてもち米を入れたと一緒にニンジンを刻み一緒にお仲の部分に詰め込みました
詰め込んだ後は爪楊枝で止め、12杯を昆布を敷き砂糖、醤油、みりんでコトコト・・・2度煮ました

「烏賊飯」
我が家の定番仕立て?
薄く味付けをして、烏賊の味で頂きました・・・

烏賊は12杯は作りごたえがあり、お友達に配り喜ばれました(笑)

☆早速味見
 大変に美味しゅう御座いました(笑)








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Posted by たんぽぽ at 18:54Comments(0)手作りと食物