自家製のそぼろ

ソロソロ今年も残りわずかになりした
現在私の所は雪は有りません
今月中頃には雪も積もり根雪と見られましたが、現在ゼロデス
大雪になった地方も千穂もあるようですが、雪の事故には十分気を付けて下さい
私の所は雪も少なく、過ごししやすいのは助かります(✿╹◡╹)」
お家時間が多くなり、久々にホッケでちらし寿司用のそぼろを作って見ました
冷凍庫にストックしておくと来客用に助かりますね

「自家製のそぼろ」
材料はホッケ1匹、冷凍庫入って居た物を使いました
先代のお姑さんから教わった1品、今もなを受け継いでいます
もっと、いい方法があるのでしょうが、私は美味しく頂いています
お魚はホッケ1匹、その他鮭、鱈でも美味しく頂けます
写真に収めると、良い色が出ないのが残念デスね？オ＾－トで写しました
☆久々のちらしずし用のそぼろ、何時食べても新鮮なお魚は美味しいですね？(✿╹◡╹)

つぶやき

コロナの注射
オミクロン対応のファイザー社
25日に打ちまして、3日目
何の症状も出ませんでした

何も無いのも、不気味でした…熱は36度と平熱終わりました
前回のように赤くなる事も色が変わることもありませんでした