ラワンブキ

雨よく降りますね？仕事がどんどんたまってきました
少しでも草を毟らないと・・・
家の周りの蕗も良く伸び、草の中の蕗も小さく見え隠れ・・・
この雨にもメゲズに蕗を1本包丁で切って来ましたが、傘は使えませんでした・・・
その蕗の根元からは水が流れ出し、食べごろでした
蕗も時期が有り、時期が一番美味しいかと思いマスヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
蕗はお向かいさんから頂いた2株、今では随分増え、我が家だけでは食べきれません
それと同時にこうした山蕗、料理する方も少なくなりましたね？

「ラワンブキ」
大きな、大きなラワンブキは２Ｍ有りましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
サッと塩を振り板刷りをして、熱湯で5分程、後、水に浸けまして、明日料理を考えています
☆ラワンブキは道東の蕗ですが、環境が遭えばここでも育つんですね？

☆そろそろ余り物の雨で畑の野菜が心配になって来ましたね？トホホ・・・デス

つぶやき

まぁ～まぁ～良く降る雨・・・いつまで続くやら・・・
少し、合い間にも風が強く、外出は危険さえも感じる今日頃・・・
晴れたら？と・・・全て、家で待機になりました・・・(笑)