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2018年03月26日

旬 蕗の薹のお土産

12℃/ 4℃になり、蕗も食べ頃ヾ(❀╹◡╹)ノ゙
急がなくてはと、早朝より近くから食べ所の物をお友達にお土産として持参しました
未だ、小さく探すにはやっとの芽吹きですが、お友達が喜ぶとなれば時期を逃すわけには行きません
日頃のごみ箱を早速新聞で折り、上には小さいな折り紙で折った鶴を添えてみました(✿╹◡╹)

「蕗の薹」
今朝に出かけ前にお土産用として積んできました

お土産用には先日から新聞でのごみ箱ケースを数に合わせて折、
飾りに小さな折り紙で折った鶴を添えお土産用に・・・

残りは少しだけですが、蕗味噌を煮てみました
作り方は味噌と白ごまを油で炒めた物に砂糖を入れ蕗を刻んで混ぜました
これ等も白いご飯に良く合い、とても美味しゅう御座いました(笑)

☆旬の物の味を知っている物は止めれませんね?





つぶやき

気温が高くなり、暖かいのは本当にありがたいですね?
これからはどんどん庭仕事に精を出さなくてはね?

ここ数年は本当に自分で出来るだけの収穫?
家の周りの庭の管理も疎かに出来ないので、畑は雑草採るのにやっとが現状デス
余り期待せずに楽しみたいと思いマス

アララ・・・テレビで「ヒバリ」が啼きましたかね?・・・暫く聞いていない

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