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2018年01月17日

鏡開き

2018年鏡開きは、一般的には1月11日ですが、
松の内を1月15日とする地域では1月 15日や1月20日に
鏡開きを行うことが多く京都やその近隣では、1月4日を鏡開きとする ところもあります


気温3℃/ -2℃と寒い日が続いていますね?そこで暖かい物を・・・と・・・
私の所では1月の11日ですが、各地の日にちには色々ですね?
我が家では形ばかりですが、お餅に南瓜にしました
鏡開きに昨年買い求めの南瓜「ダークホース」を小豆と一緒に煮てみました
秋に買いだめした南瓜は多少傷みは有った物の美味しく出来上がりましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙

「ぜんざい」
南瓜は栗南瓜、ホコホコで甘さは控えめ美味しかったデス(✿╹◡╹)

☆伊達産の南瓜で、美味しい物が沢山出回っていますね?









つぶやき

今日は雪掃きが1回・・・日中雪が解け、歩きやすい状態でしたので、銭湯に行ってきましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙
徒歩ですが、丁度1時間、暖かい湯に浸かって来ました・・・

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