2017年09月25日
旬 マイタケご飯
気温21度の14度と朝晩寒くなりましたね
寒い日は我慢せずにファーと暖房のお世話になったり、窓を開け風を入れたりで大忙し・・・
日曜日にスーパーを覗きましたら、秋の収穫物が多く並んだ中に、
今旬のキノコ「マイタケ」が並んで居ましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
1日限りの特売？1個400円程
その新鮮さに惚れ、早速に薄味にして「マイタケご飯」にしました
マイタケご飯の材料
マイタケ、ひじきと共に下煮を固形スープの素、醤油、砂糖、みりん、お酒で煮ました
別に色取りにニンジン、モロッコインゲン等を添えました
「マイタケご飯」
早速にマイタケを解し炊き込みご飯に仕上げました
大きな塊で・・・残りの半分はマイタケの天ぷらと味噌汁は如何でしょう？
☆味見
旬の食材を薄味仕立てに香り良し、大変に美味しゅう御座いましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
寒い日は我慢せずにファーと暖房のお世話になったり、窓を開け風を入れたりで大忙し・・・
日曜日にスーパーを覗きましたら、秋の収穫物が多く並んだ中に、
今旬のキノコ「マイタケ」が並んで居ましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
1日限りの特売？1個400円程
その新鮮さに惚れ、早速に薄味にして「マイタケご飯」にしました
マイタケご飯の材料
マイタケ、ひじきと共に下煮を固形スープの素、醤油、砂糖、みりん、お酒で煮ました
別に色取りにニンジン、モロッコインゲン等を添えました
「マイタケご飯」
早速にマイタケを解し炊き込みご飯に仕上げました
大きな塊で・・・残りの半分はマイタケの天ぷらと味噌汁は如何でしょう？
☆味見
旬の食材を薄味仕立てに香り良し、大変に美味しゅう御座いましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
つぶやき
23日、少し早いかとも思いましたが、梅の樹の剪定をしました
少し筒仕事の時間も長く出来るようになり喜んで居ます
無理は禁物と、自分に聞かせ、知らずの内に腰ベルトが忘れる様にも・・・
毎日、少し筒がいい運動にもなり、良い成果が出ていますヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
23日、少し早いかとも思いましたが、梅の樹の剪定をしました
少し筒仕事の時間も長く出来るようになり喜んで居ます
無理は禁物と、自分に聞かせ、知らずの内に腰ベルトが忘れる様にも・・・
毎日、少し筒がいい運動にもなり、良い成果が出ていますヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
Posted by たんぽぽ at 21:42│Comments(2)
│手作りと食物
この記事へのコメント
秋ですね～～
美味しそうです～～
こちらでも４００円程度ですね。
歯ごたえが好きです。
私も仕事ではベルトをしたり外したりしていますよ。
びっちりつけてぱなしは血流が良くないと言うので
ここ一番、力を入れる時につけます。
大事にしないとね。
美味しそうです～～
こちらでも４００円程度ですね。
歯ごたえが好きです。
私も仕事ではベルトをしたり外したりしていますよ。
びっちりつけてぱなしは血流が良くないと言うので
ここ一番、力を入れる時につけます。
大事にしないとね。
Posted by サンダーソニアM
at 2017年09月26日 19:41
at 2017年09月26日 19:41サンダーソノアＭ様 今晩は★
秋は美味しい物は揃いマスね？
何れも旬のものは香りも良く、美味しいですね？
初めて手にした大きなマイタケ、ビックリしました
１つで、これ程に大きいとは驚き、Σ(＝ω＝ ；)ｹﾞｯ!!!!
食べごたえが有りました・・・
膝も腰も上手に焦らずにお付き合いが良いよね？
お互いに大事にしましょうヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
秋は美味しい物は揃いマスね？
何れも旬のものは香りも良く、美味しいですね？
初めて手にした大きなマイタケ、ビックリしました
１つで、これ程に大きいとは驚き、Σ(＝ω＝ ；)ｹﾞｯ!!!!
食べごたえが有りました・・・
膝も腰も上手に焦らずにお付き合いが良いよね？
お互いに大事にしましょうヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
Posted by たんぽぽ at 2017年09月27日 15:42
at 2017年09月27日 15:42
