えぞやまざくら

七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習の こと。
七草粥を食べると、災いを除け、長寿富貴を得られるらしい？

「春の七草」
セリ、ナズナ、ごぎょう、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ等

我が家もそれらに肖り、朝より「七草餅」を作りましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
お正月に食べた胃袋を休める為にも、胃に優しい気遣いでしょうね？

「七草餅」
今回は我が家の有る野菜らを小さく刻み、餅を入れ七草餅にして頂きました
「材料」
菜の花、大根、ニンジン、レタス、シイタケ、しめじ、えのき、高野豆腐、かまぼこ、麩等の有り合わせ
暮れに美味しそうな突きたての厚い餅を頂きました
アルミ箔に包み、石油ストーブに載せ焼きました、時間は掛かりますが、突きたて同様になりました
☆店頭には7草揃ったセット物で回っていますのは手ごろで嬉しいですね？

つぶやき

今日はサークルに出かけて来ました
初出勤とあり、今年初めての顔合わせ、楽しい一時を送って来ましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ

気になる膝も落ち着いたように見えますが、
冷やさない様にだけは心がけています

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