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2016年12月29日

我が家定番 伊達巻

今日は雪・・・そろそろ根雪の様な雪が積もりました
早々と履く程の積雪、雪が固まらない内にと下車前と物置小屋への道を除雪しました
庭には早々に小鳥たちが集まって来ていますのは我が家での冬の風物詩、退屈しません
しかし、何故か今年は小鳥が少ない・・・と、見ていますが、どこかに来ているのでしょうか?
最近は足の按配も悪い事からさぼりがちの傾向、ハギマシコが来ていると言い、頑張らなくちゃ!
昨日はお正月も近い事から、我が家の定番「伊達巻」を5本巻きました
お友達にお裾分けしたり、子供へのお土産にと考えていますヾ(❀╹◡╹)ノ゙

我が家の定番「伊達巻」
毎年楽しみにしている方々やら、子供たちのお土産に、5本巻きました
先ずはの3本は今年お世話になった方へのお裾分け

鬼すだれが1本しかないので、普通のすだれ蒔きもあり、順に出来上がり~♪1番置きました・・・

すだれの関係で、翌日に2本、子供達へのお土産としました

こちらはオーブンから取り出し出来上がりの物を切れ目を入れ蒔いていきます
こちらが裏面の出来上がりデス
出来上がりは様々の姿に膨らむことが有りマスが、すだれで巻き始めますと殆ど綺麗に納まります

☆毎年我が家定番の伊達巻は評判が良いので、お土産にも重宝しています




つぶやき

昨日も雨で殆ど雪の無い日が続いていました・・・
今日は少し積もりましたので、雪の固まらない内に雪を履きだしました

物置に最後に漬けたお漬物、鮭漬けの重石を半分にし、
年明けに蓋を開けたいと楽しみにしていますヾ(❀╹◡╹)ノ゙

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この記事へのコメント
美味しそうですね~~
きれいに巻けましたね~~

皆さん待つていますよね。
我が家は娘が腕をふるってくれてます。
息子が結婚して姑になったんですからね、
そろそろ引継ぎですね(笑)

急に冷えています。
今日で仕事納のんびりもしていられませんが、
嬉しいです。
Posted by サンダーソニアMサンダーソニアM at 2016年12月29日 17:45
何時しか我が家の定番になりました・・・
今回は札幌は車で移動しますので、伊達巻をお土産にしました
喜んでもらえると良いのですが?
又、今日は孫の誕生日、手作りケーキが楽しみデス(笑)

年越はお嫁さんの手作りが多いのですが、
無理をしていないかと気になっています
今の時期は主婦は大忙しですからね?
ではおお年をお迎えくださいね?
Posted by たんぽぽたんぽぽ at 2016年12月29日 23:26
我が家の定番「伊達巻」・・・お上手に作られていますね。
お店で売られているものと遜色ない思います。(^^)
きっともらった方々も、愛情いっぱいのこれを食べながら
よい年を迎えられると思います。今年も残り少なくなりま
した。穏やかなよいお年をお迎えくださいませ・・・。
Posted by 北の旅烏北の旅烏 at 2016年12月30日 06:57
今日から札幌行デス
札幌は雪で歩けないと言いますので、散歩は控えたいと思いマス
今回は車での移動、おせち持参でた事嬉しく思いマス

お正月はどうしても食べ過ぎになりますので、
胃の調子を整えながらになります(笑)

ここでは多少の雪が残っていますが、殆ど有りません
雪の無い生活良いデスね?

北の旅鳥様も良いお年をお迎えくださいヾ(❀╹◡╹)ノ゙
Posted by たんぽぽたんぽぽ at 2016年12月30日 09:00
遅ればせながら。
あけましておめでとうございます♪

札幌でお正月を迎えてるんですね~♪
そちらも暖かな穏やかなお正月でしょう?

今年もよろしくね♪
Posted by スナっちスナっち at 2017年01月03日 15:12
スナッチ様 おめでとうございます

昨晩に帰宅、忙しくしていました
こちらは札幌のように雪は無く、積雪0でしょうかね?
とてもお正月とは思えない程の暖かさデス

何時も訪問ありがとうね?
Posted by たんぽぽたんぽぽ at 2017年01月04日 14:02
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我が家定番 伊達巻
    コメント(6)