えぞやまざくら

20日日帰り温泉へお友達の車で白鳥大橋→高速→豊浦→有珠→伊達道の駅→帰宅
豊浦温泉ではホタテ10枚1,000円と、池に海水に付けた物があり、買い求めましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
当日は焼いたり、お刺身にしたり・・・
以外と小ぶりでお刺身は不向き？貝付で焼いて食べたら、その活きの良い事！お勧めデス
翌日はフライに上げましたが、それも未だ、活きの良いのには驚き？Σ(＝ω＝ ；)ｹﾞｯ!!!!
流石ぁ～生きの良いホタテでのホタテ三昧に美味しかったデス

「活ホタテ」
海水から、出した新鮮なホタテはぷりぷり・・・貝から外し焼いて食べました
翌日も活きも良くフライに・・・
付け合せのサラダ
大根、ホウレンソウ、ピュアふぶき、トマト等
先日、Ｓ様ブログで紹介された「酢生姜」を作り置きしました物を
サラダにフライに薬味として掛け食べました
生姜のみじん切り１００＋リンゴ酢１００＋はちみつ２０で仕上げました
☆地元では生きの良さが違いますね・・・お勧めしますヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ

つぶやき

先日、娘が来てここの雪の少ないのは驚き、今日も雪の用ですね？
ココも今日はぱらつく程度の雪・・・しかし、すぐに止んでいます
もう～雪は嫌だね？(笑)

日中、居間に陽が射すと暖房を止めるようになりましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ

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