えぞやまざくら

孫が突如、おばぁちゃんの誕生日を祝いたいと・・・ほんと！(笑)
初めてのお祝いにビックリ！
何時もは親に連れられ来る程度でしたが、こうして随分大きくなりました・・・
自分の人生はこうして学生時代から学ぶのでしょうかね？
すんなり大人の会話になり、こちらも何時もは肉希望の子供でしたが、
こちらも我が家定番料理をふるまいました
まぁ～私の定番料理の1品、「自家製　コロッケ」にしました
秋には沢山のじゃが芋を箱で買い求めました「真狩のキタアカリ」
たんぽぽが独身の頃からの家庭料理を習い身に付けました
免許などない方で、簡単で美味しい料理でした
気取りの無い手作り料理は、難しい事無く簡単で美味しい？ひと手間が美味しい(✿╹◡╹)
コロッケ材料
キタカカリ、玉葱、合いびき肉、卵2個、小麦粉、パン粉、油
玉葱と合いびき肉をフライパンで炒めた物を茹でたキタアカリに混ぜ丸め油で揚げる
出来上りは玉葱のシャキシャキ感が良い・・・と、思う

孫の感想　
「お母さんも作るけど・・・ おばぁちゃん家のコロッケは肉も沢山入っていて、
じゃが芋も程々に程々につぶれていて美味しい」と・・・大学生もなると、大人の並みの言葉？
その他、大根おろしも褒められました
「僕も大根おろしが好きで、是を擦るって大変だね？」とも…自炊生活を語った・・・
知らない内にどんどん成長していますね？

「肉　コロッケ」
サラダは別盛りにし、好きなだけ取らせた・・・4個かな？(笑)
数は11個に・・・
☆午後から下ごしらえ、成形は揚げる寸前に・・・
☆その当時から簡単料理で美味しい・・・生徒さん皆さん喜んでいました(✿╹◡╹)


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去る10月末はたんぽぽのお誕生日でした(✿╹◡╹)
私の記憶には孫から「おばぁちゃんは幾つになったの？」との言葉が印象的でした(笑)
お誕生日を祝う事の喜び、年を重ねる寂しさもあり、複雑の用ですね？
たんぽぽはこの日は嬉しい誕生日として受け止めていますし、
又、たんぽぽを産んでくれた母への感謝の日としても自分でも楽しんでいます
以後も、年齢相当に自分の人生を楽しく送りたいと思っています(✿╹◡╹)
皆さんそれぞれに風邪を引かないで元気で過ごしてくださいと励ましの言葉何より嬉しいね(✿╹◡╹)
今後も健康に気を付け「日々是好日」とばかりに大事に過ごしたいね？
これからは100才時代、自分から更けては入られませんね？
自分の事は自分出来る70歳台はまだ若いね？(笑)頑張ろう！！！

「たんぽぽのお誕生日」
子供達、孫、お友達からと嬉しいメッセージ、贈り物、ケーキ、金1封等様々・・・心のこもった品々
昨日は孫からのケーキの差し入れでした(✿╹◡╹)
大学生ともなれば、こうした心遣いも・・・嬉しいですね？
☆今年も元気でこうして誕生日を祝ってくれるのは嬉しいですね？？

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今日はお天気不安定・・・
今日は午後からお天気が崩れると有り、外出を控えたが、なんと綺麗なお空に成り、散歩に・・・
しかし、間もなく雨になり・・・トボトボ・・・帰宅
その後まもなくは晴れて来たので外に出ると
外出先のアオジが体にも着いて来たように番で庭に枝に・・・
我が家が居心地が良いのか、やや暫く居た！

「アオジ」
庭の石段に今年もやって来た(✿╹◡╹)
午前中のお散歩の時の画像・・・お天気は良く良い鳥観が出来た・・・綺麗な黄色が出ている
☆今日は紅葉とベニマシコ撮影の予定雨で残念した！

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イチイ（一位、櫟）は、イチイ科イチイ属の植物。またはイチイ 属の植物の総称。
常緑針葉樹。別名はアララギ。北海道や北東北の方言ではオンコと呼ばれ、
アイヌからはクネニと呼ばれた

我が家の庭の樹
庭にはイチイの樹は♂♀があり、この♀の樹は毎年沢山の実が生る
まるで鳥の宝庫？歩くとビスッ！と・・・歩きたくない物の畑にはそこを通らないと成らない・・・
♂は玄関前で、実は付けない
年数は如何程に立つのか想像がつかないが、先日、よそ様に褒められた・・・
良い碁盤が採れると良い、「良い物を見せて貰いました」と相当気に入ったようだ
先代から受け継いだ物の、何時まで管理したら？？と、先が思いやられる・・・
雨は相当降ったらしい・・・午後から虹でも出るかのようなお天気・・・ぶらり・・・散歩してきました

「イチイの樹」♀
イチイの樹の♀、今年は特に沢山の実を付けた(✿╹◡╹)
雨あがりの後に綺麗な日が差込んで来た
地面は秋色？まるで絨毯の用に実が落ちていた・・・
☆実が沢山・・・小鳥も多いけど虫さんもね・・・嫌だね！(笑)


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昨年、菊花展で買った菊を含め、家菊が咲き始めました
菊の時期とばかりに、艶やか・・・殆どが小菊ですが、とても可愛い姿で登場
菊の管理も分からずに好き放題に伸びきっているのもあり、ぼちぼち手入れしています
残りの半分程はこれからと・・・次回にアップします
昨年購入した際には名前を覚える様にと書いたものを置きましたが、
今年になっら何処かへ消えました(笑)

今朝程は突風が吹いたようで、余震かなとも心配しましたが
雨も相当降ったのでは・・・朝方は雨も上がり青空の中に陽も差し、気持ちの良い1日でした

「庭の菊」
昨年、菊花展で買った（小町娘）では・・・

こちらは食用菊（もってのほか）この子は随分と増えました
食用には買って来て食べています
残り4枚は以前から我が家に有る菊はあちらこちらから足元に・・・






☆菊は何処からとなく増えているのは不思議？
これから咲き続け・・・雪が降るまで咲き続ける姿に元気貰うね？


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本日も好天の19℃/ 13℃・・・暖かい1日でした(✿╹◡╹)
18日の木曜日午後帰宅、バスから降りると綺麗な虹がかかっているのを今年になり初めて見ました
出かけには雨が降り、その後晴れてきて後に虹が出るのではないかと期待していましたら、
案の定、綺麗な虹が・・・急いで携帯で撮影しました
1年に1回は見たいと思う私にはラッキーでした(✿╹◡╹)
家に着いた頃には消えそうな程の虹・・・
近くに出た大輪の虹、チャンス逃しました・・・記録まで
どうやら携帯の画像設定が小さく設定を直さなくちゃ・・・

「大きな虹」
何時ごろに出たのであろう大輪の虹はラッキーでした(✿╹◡╹)
☆折角の虹・・・大きな綺麗な虹は雨がりに・・・携帯では半分のみ…残念でした

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本日は晴天なり・・・
昨日は鳥と紅葉の下見に出かけ、今日は本番とばかりに早朝より出かけて来ました
目が覚めると昨晩に雨が降った様な気配、後・・・気温19℃/ 10℃ と暖かい秋晴れ
目的の鳥は今年もやって来ていました
暫くすると鹿さんがやって来て、怖い感じでした・・・
もし？それが熊だったら？とも・・・大きな鹿が2頭・・・お一人様の散策ではとても怖い感じ？？？
歩数計3,000歩強と近間で・・・2時間の程の鳥観を楽しみました後、お買いものと…5,000歩程

「ベニマシコ」♂
ベニマシコは♂♀交えて数匹の群れで居ました
中々葉の陰にもなり、思うようにシャッターチャンス有りませんでした
「カシラダカ」
先ず到着すると地面に居たカシラダカでしょう？♀
ミヤマホウジロは今年はまだ出遭っていません！
☆秋の渡りの鳥達はココ暫く通い見て来たいと思いマス(✿╹◡╹)


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本日お天気に誘われ、秋の渡りの鳥を見に行って来ましたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ
16℃/ 8℃と、快いお天気・・・9時半に家を出ました
久々の地球岬方面でしたが、足が向くまま・・・等々地球岬岬まで足が・・・
時期はオフでしょうか？食堂は閉まって居ましたが売店は件開き、大型バスが1と、
相変わらずの乗用車がぼちぼち・・・
若い頃は往復1時間で帰って来た物ですが、今では何と片道が1時間・・・13,000歩有りました
紅葉は未だの用ですが、お花が未だに頑張って咲いていて、目的の鳥「紅マシコ」が居ました
今日は地球岬方面の海岸をアップします

「地球岬灯台」
地球がまぁ~るく見えると言う灯台
気持ちの良いブルｒ-は何度見ても良い(✿╹◡╹)
灯台を見下ろす位置に”幸福の鐘”が設置されている
途中立ち寄った”チャラツナイ浜”・・・向うが”駒ケ岳”
1度は浜を降りようと考えましたが、今日は潮が込んで居たのでパス・・・”蓬莱門”へ海岸は崖が怖い！
浜へは足場も悪い事からお一人様は要注意の場所
☆今日は久々の地球岬、ドライブにマラソン・・・人が絶えませんね？



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定山渓（豊平峡ダム）の紅葉情報
ダム湖である定山湖は「ダム湖100選」にも選ばれ、 紅葉のコントラストが素晴らしい。
特に展望台からの眺めは必見だ。
カエデ、ヤマブドウ、ナナカマド、サクラ等の様々な紅葉が楽しめる

この度、バスで豊平峡ダム紅葉を見て来ました(✿╹◡╹)
団体ですが、電気バスを降りてからは自由行動で、集合時間まで自由に散歩してきました
紅葉は丁度でしょうかね？　
バス駐車場からは豊平峡電気バスに移動しましたが、徒歩でも25分程デス
豊平峡展望台へはリフトカーに乗って山頂へ帰路は徒歩で下山？その間も5分？
あっいう間の林道の散歩を楽しみました
豊平峡展望台からの山頂は通行止めになっていました
帰路は何時もの道の駅を回り、留寿都村農林水産物直売所、喜茂別町の望羊中山、壮瞥町サムズ
で。秋の収穫物を沢山買い求め帰宅でした(✿╹◡╹)
そろそろお出かけも荷物の重さを考え、小さなカメラを持参しましたので、
はやり？使切って居ない事もあり、画像は今一・・・良い画像は有りませんので、悪しからず？？？

「豊平峡ダム　紅葉｝
先ずは看板を入れての紅葉
ダムの放水・・・低い地なので迫力は今一？
放水さている山側が一番に綺麗かな？
展望台からは徒歩で林道の散策を楽しみました
ダム湖に資料館を望む・・・
台風の足跡が随分と整理され居る物のその状況が伺われました
☆当日は晴れたり、曇ったり・・・次回はもっと綺麗な紅葉観を楽しみたい(✿╹◡╹)




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秋の味覚「秋刀魚」
今は時期とばかりに秋刀魚が店頭に並んで居ますね？
その日に寄ってはお安い日、又、大きさが異なり、お値段もお高いのも・・・
それとばかりに沢山買い求め食べています(笑)
秋刀魚は焼いて大根おろしが美味しいようでファンも多い(✿╹◡╹)
我が家では焼いたり、無水鍋で骨まで軟らかく缶詰状態も喜ばれる他、
澱粉を付けフライパンで焼いたのも作り食べています
秋刀魚の下には畑の野菜をたっぷり、敷き詰め同時に食べていますのもあっさりして美味しい・・・
最後はウナギのたれを掛けている
丼は片岡鶴太郎さんの椿の丼デス・・・新しく下しました(笑)
味見？
以外と美味しいのには驚き、勿論！イワシも美味しいですよ(✿╹◡╹)
野菜はレタス、人参、ミョウガ、大葉の葉、実共々・・・上には紅生姜も添えて・・・

「秋刀魚の蒲焼風」
そこそこのご家庭で作り方は異なるでしょうが、中身はお好みで・・・秋刀魚の煮つけも添えて・・・
☆毎日が秋刀魚？
　そうは行きませんね？姿を変えてもやはり秋刀魚？少し油っこいのを野菜で押さえています




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マユミ. 別名,
カンサイマユミ. 真弓, 分類, ニシキギ科ニシキギ属 (落葉低木). 昔、丸木弓を作った。
原産・分布, 北海道、本州、四国、九州、朝鮮南部、中国、樺太、南千島. 神奈川県, 全域に分布、
やや低地に偏る

お天気に恵まれ、散策・・・
ツリバナに、マユミ、ツルウメモドキと、実成りは順調、木々も大きくなり、小鳥さんも沢山集まりそう
以外と有る秋の実成り・・・
カマツカは先日の台風21号で大木が折れ、ボンネットの上へ・・・車はへこんだものの、
しかし、其の樹は太く、まだまだここでは見ごたえがあり楽しんでいます・・・
高木で何本有るかは数えた事は無い！
近くで、沢山の実成りが見れれるのは嬉しい物デス
この辺は草刈の季節には道端の樹は取り除かれるので、(；◔ิд◔ิ) ﾄﾞｷﾄﾞｷ・・・ ハラハラ・・・
その中かでも、残されている樹があり嬉しい・・・

「マユミ」
ここは家の近くの空き地の大木、高木で、下の方からすーと上に伸びていした
こちらは山でも沢山茂り、今にも小鳥さんが好んでやってきそう!(笑)
☆年々多きくなるマユミの樹、今後の秋の渡りが気になります


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